Farmaceutiskt sukralospulverär en av de mest populära sockerersättarna nu. Det har en renhet på 99,5% och inga föroreningar. Det kan snabbt lösas i vatten, har hög sötma, är resistent mot höga temperaturer och är 600 gånger den för sackaros. Den har emellertid nästan noll kalorier och absorberas inte lätt av människokroppen, så det kommer inte att påverka blodsockerförändringarna. Det kan väl kontrollera viktminskning och blodsockerförändringar och är en idealisk sockersubstitut för diabetespatienter.
Det kan justera sötningsmedel med hög renhet. Farmaceutiskt sukralospulver är tillverkat av sackaros genom kloreringsprocess. Den har extremt hög stabilitet och kan upprätthålla en hållbarhet på mer än 3 år i en torr miljö. Sötma kommer inte att förändras. Det är lämpligt för användning i många olika branscher som läkemedel, mat, drycker och hälsoprodukter. Därför är dess säkerhetsfaktor också mycket hög. Parmaceutiskt sukralospulver har en säkerhetsrekord på mer än 40 år och är godkänd för användning i mer än 100 länder runt om i världen.
Till skillnad från andra sötningsmedel,farmaceutiskt sukralospulverär resistent mot höga temperaturer och alkalier, så det kan också användas vid bakning och sterilisering. Det kan upprätthålla samma sötma under långsiktig transport och lagring och är mycket populär i olika livsmedels- och läkemedelsbearbetning.
