Kort historia om sukralosforskning

Ett nytt sötningsmedel utvecklat och patenterat av Tate&Lyle och University of London 1976 och släppts på marknaden 1988 är det enda funktionella sötningsmedlet med sackaros som råvara. Det ursprungliga handelsnamnet är Splenda, som kan nå cirka 600 gånger sötman av sackaros.